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反超天目湖白茶,安吉白茶有望吗?
 
作者:      来源:      发布日期:2010-3-9
2010年上海世博会即将开幕之际,产自中国溧阳天目湖畔的“富子”天目湖白茶,一展风采,跃居上海世博会十大名茶之列,并成为上海世博会联合国馆专用茶。

  安吉白茶落选,多少有点遗憾。因为据白茶世界网报道,溧阳白茶引种于安吉,发展比安吉白茶晚了将近十年。安吉白茶凭其三十年的精心经营,怎么甘心落后于溧阳天目湖白茶?

  安吉白茶的这次落选,会不会给它带来不利影响?

  前几天,新华网、白茶世界网等媒体报道了安吉白茶世外茗源“首天茶”被“抢”事件——农历2009年末,安吉白茶行业领导品牌世外茗源推出的 “首天茶”一“现身”,就被来自上海北京等城市的白茶经销商“抢购”一空。不少未能预定到“首天茶”的白茶经销商抱憾而归。

  相信看到这则新闻后,安吉白茶业界人士该兴奋一阵,至少世博会上的落选,并没有影响安吉白茶在市场上“一呼百应”的领导地位。

  为什么安吉白茶能经得住考验呢?让我们看看安吉白茶自身到底有什么优势使其立足于白茶界。据白茶世界网资料显示,我们可以从安吉白茶的内外两个方面找原因。

  首先,安吉白茶内在价值的优势。百度百科、白茶世界网等网络媒体报道,经生化测定,发现安吉白茶中氨基酸含量很高,在6%左右,最高的甚至达到9%,是普通绿茶的3-4倍;茶多酚含量则在10-14%,酚氨比只有1.6-2.3。这种罕见的高氨低酚现象也是安吉白茶香高味鲜的生化基础。而氨基酸高特别是高含量的茶氨酸,有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌,从而提高人体抵抗外界的侵害力,对提高记忆,降血压,减肥,护肝等都有明显作用。白茶世界网有文章说,我国著名茶学专家庄晚芳教授高度评价安吉白茶,称其“具有观赏,营养,经济三大价值,其它绿茶不能与之相比”。

  其次,安吉白茶外在环境的优势。很多人都知道,安吉为全国闻名的“白茶之乡”,自然生态优美,空气洁净。天目山北麓,群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃,是一个纯天然的生态农业园林。那里种植的茶叶,被称为纯天然“绿色食品”。

  此外,从白茶世界网上获悉,2009年,国家农业部茶叶质量监督检验测试中心对安吉白茶行业领导品牌世外茗源种植基地的土壤质量进行检测表明,世外茗源“土壤质量”远远优于国家自然保护区的土壤质量。

  当然,这对于整个安吉白茶行业来说都是件好事情,因为安吉白茶所处的安吉县生态环境都很好,境内空气质量达到一级,水质达到二级以上,被誉为气净、水净、土净的“三净”之地,保障了安吉白茶的整体水平都处在一个较高的层次上。

  由此可见,安吉白茶内外两方面的优势,加之持之以恒的创新,有望使得其能够持续受到消费者的青睐,而免于受到世博会落榜的负面影响。市场的竞争,就像是一场马拉松赛跑,如今溧阳天目湖白茶一定程度上领先了安吉白茶,但最后谁将引领中国白茶市场,现在还不能过早地下定论,仍旧有待观望。


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